【開催レポート】2015年4月24日(金)~26(日)

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4月のワテラスマルシェは、ジャズのイベントJAZZ AUDITRIA2015と同時開催♪

春の陽気と音楽に囲まれての開催となりました(^-^)

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【今後の開催日程】 毎月第2金曜日、第4日曜日に開催

■5月15日(金)11:00~19:00

■5月24日(日)10:00~17:00

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★今回のオススメをCheck★OLYMPUS DIGITAL CAMERA

■経堂自然食品センター■

茨城から届いた、無農薬のあまーい香りの苺が今週のおすすめでした。試食も大人気でしたよ。さっぱりとした甘酸っぱさがおいしい♪苺を無農薬で栽培するのは難しいため、とても珍しいそうです。

○茨城県産 無農薬 苺  1パック 640円

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■さがみこ有機畑■

みなさん、ネギ坊主って食べたことありますか?さっと素揚げして塩をふっただけで、ネギの甘みと独特の食感が楽しめて、おいしいんです。この日、試食をしてそのおしいさに感動し、10袋近く購入されたお客さんもいらしたそうです(^o^)

○ネギ坊主 1袋 250円

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■さくら工房■

「原材料は、りんごと食塩の2つだけ」なんて、びっくり!凝縮されたりんごの甘みと香り、セミドライの食感がやみつきになる「セミドライりんご」が今週のおすすめでした。その他のおいしいドライフルーツと組み合わせて、どれでも3つで1000円になるお得なセットもありましたよ♪

○セミドライりんご 1袋 350円

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■日本食品■

桜の花のハチミツって、どんな味? 口のなかで蜜をゆっくりあたためると、飲み込んだときにふうっと、ほのかに桜の香りが抜けていきます。日本食品のブースでは、こだわりの国産ハチミツを十種類近くも試食できましたよ♪

○まじめな蜂蜜 さくら 160g 1250円

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■SWAN AND LION■

ふわ〜っと香る、山梨産の桃の優しい香りと、とろんとした食感..♡ 桃好きにはたまらない「桃とナスのチャツネ」がおすすめでした(*^^*)甘さと酸味、塩味が絶妙。どんな料理に使おうかなー?と考えるのも楽しいですね。

○桃とナスのチャツネ 200g 700円

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■BUDAWA甲州■

気持ちのいい日が続いた今週のおすすめは、甲州の白ワイン。水のようにすっきり爽やかで、体の中にまで風が抜けていくようです。ジャズを聴きながら、ふたりで、みんなで、シェアして……♪最高の週末ですね(*^_^*) BUDAWA甲州のブースでは、他にもおすすめワインを試飲して選べましたよ。

○甲州 夏秋 (ボトル) 1900円

※グラスの貸出しもしていました。

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■遠忠商店■

「国産素材のザーサイ」? 実は、市販されているザーサイはほとんどが中国産の原料でつくられているそうなんです。遠忠商店のザーサイは、国内の契約農家が栽培した原料を使用。味付けも奥が深くて嫌みがなく、今までに食べたことのないようなおいしさでした!

○味付き国産ザーサイ  100g 400円

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■dada na kaka■

買付から帰ってきたばかりだというdada na kakaさん。今週のおすすめは、工場などで使われていた、丈夫でデザイン性のある袋を再利用したバッグ。環境にも優しくて、軽くておしゃれ。言うことなしです(*^_^*)

○リサイクル素材のバッグ  6500円~

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■doux anges baraque■

表参道のブラッスリー発キッチンカーのさくさくフレンチフライを、ワテラス限定トリュフマヨネーズで提供していました♪トリュフの粒を噛むと、たまらない香りが広がります。これは、まちがいなくお酒に合います。 爽やかなハニカミお兄さんが作ってくれます☺︎

○フレンチフライ トリュフディップ付き 550円

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(再掲)

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■開催概要

日 程:

(1)4月24日(金)11:00~20:30

(2)4月25日(土)11:00~19:00

(3)4月26日(日)11:00~19:00

場 所:ワテラス広場、淡路公園

 

【出店者一覧】

 

(野菜)

経堂自然食品センター[24日・26日]

さがみこ有機畑[24日]

ムカエあぐりらんど[24日・25日・26日]

 

(海産物)

マルコマールハポン[24日・25日]

 

(加工品)

株式会社高山[24日]

田舎のごちそう[25日]

さくら工房[24日・25日・26日]

Seasonig Lab[25日]

日本食品[24日・25日・26日]

オー・リーブ・ショップ[26日]

SWAN AND LION[24日]

VINOMIO[24日]

Dressing-Sisters[26日]

ばあちゃん農場[24日・25日・26日]

BUDAWA甲州[24日・25日・26日]

カッフェ製作委員会[25日]

NICO sweets[25日・26日]

小江戸米菓[25日・26日]

遠忠商店[24日]

 

(雑貨)

dada na kaka[24日・26日]

 

(キッチンカー)

コンフィコンフィ[24日・26日]

L.L.P[24日・25日・26日]

Deux Anges Baraque[24日・25日]

バインミーサンドイッチ[26日]

カオマンガイ屋台[25日]

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