【ワテラスマルシェ】11月16日(金)開催情報

今週末の金曜は、ワテラスマルシェの日。
11月16日(金)11:00~19:00、ワテラス広場でお待ちしてます!
大森の地で100年以上続く、海苔専門店が初登場。海苔の美味しさに違いってあるの?と思われるかもしれませんが
こちらの海苔は、本当に美味しい。食べるとわかります。
佐賀有明海産にこだわりをもち、のりの乾燥だけでも2~3日かけてじっくり乾燥させ、うまみ熟成しています。
“上級やきのり”や、少し辛目の味付け”味つけやきのり”、電話注文3週間待ちの”のり茶漬”など、ラインナップも揃っていていろんなシーンで海苔を味わえますよ。
また、北アフリカ・モロッコから直接セレクトしてきた、インテリア雑貨やアパレル雑貨のお店も初登場。
モロッコより仕入れた生地のポーチやポシェット、大人気の「バブーシュ」も。上品でエキゾチックな世界をお楽しみくださいね。

【出店者一覧】(敬称略)
・経堂自然食品センター(日本全国:季節の切花・苗・観葉植物・野菜・果物・加工品)
・信州なかの発てんびん屋(長野県北信州の美味しい物ご紹介。キノコや果物、おやきも大人気)
・伝(関東近郊をはじめ旬の野菜を農家さんから直送。オーガニックのものも)
・メリスタ(伊豆熱海や信州松本で採蜜をする養蜂家さん。オレンジアカシア、からす山椒の珍しいものも)
・日和佐燻製工房(徳島で水揚げされたばかりの新鮮魚介を燻製にしました)
・オリーブオイル専門店ピオニエーレ(イタリアのオリーブオイルや、噛みしめて美味しいベーグルもおすすめ)
・Seasoning Lab(スパイス職人が調合したカレーミックス、ハーブソルト、ハーブティやチャイも)
・Nico Sweets(国産小麦、オーガニック素材を使用した無添加の焼き菓子)
・(有)東京胡麻産業(クリーミーな卵、凄い醤油、ごま油、十勝大豆など)
・アトリエさくら(手づくりのドライフルーツやジャム、果汁100%のシャーベットなど)
・世田谷ファームランド(丁寧に作った優しいシフォンケーキ、果物から仕込むどこまでも手作りスイーツ)
・ル・ジャルダン・ゴロワ(フランス人シェフがつくる季節のフルーツタルト、キッシュなどのフランス菓子)
・篤家(香辛料のダイヤモンド、カンボジアの胡椒、特に生胡椒の塩漬けは感動の美味しさ)
・梅古庵(奈良・月ヶ瀬で、700年変わらぬ伝統製法で作った梅干しです)
・Lokum Tokyo(トルコイスタンブールの一流スイーツブランドの、ロクムとマジパンを販売)
・守半海苔店(1901年東京大森の地で創業した伝統的な「やきのり専門店」)
・モロッコ雑貨little fatima(北アフリカ・モロッコへ店主が直接足を運びセレクトしたインテリア・アパレル雑貨)
・L.L.P(豚丼、しらす丼、サバ丼などタレも全て手作りの体に優しいお弁当)
・コンフィコンフィ(フランス料理の定番「コンフィ」専門のキッチンカー)
・vegecafe78(フレッシュスムージー専門店。旬の野菜やフルーツのできたてスムージー)
・お菓子の秋月(青森県産ふじりんごとカスタードクリームで春巻風に仕立てた珍しい揚げスイーツです)

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