【ワテラスマルシェ】1月19日(金)開催情報

今週末1月19日(金)も、11:00~19:00でお待ちしています!
初登場は、バリ島のチョコレート専門店。

健康な畑で採れたカカオ豆80%、無添加で雑味のない自産自消されているFrom farm to chocolateをこの機会にお手にしてください。
一粒口に入れるだけで元気になれるチョコレート。
From farm to chocolate フェアトレード、オーガニック、コールドプレス製法で70時間かけてじっくり磨砕、
手作りされています。
チリ、ケファ、セサミ、ジンジャー、ライムといったハーブやスパイスをミックスした
ちょっと変わった南国を香るチョコレートドロップも。

チョコ好きの方も、甘いものが苦手な方でも美味しく召し上がれますよ。

 

【出店者一覧】(敬称略)
・経堂自然食品センター(日本全国:季節の切花・苗・観葉植物・野菜・果物・加工品)
・島田農園(長野県の果物生産者さん。リンゴやリンゴジュース、果物たっぷりのジャムなど)
・オリーブオイル専門店ピオニエーレ(イタリアのオリーブオイルや、噛みしめて美味しいベーグルもおすすめ)
・Nico Sweets(国産小麦、オーガニック素材を使用した無添加焼き菓子)
・(有)東京胡麻産業(クリーミーな卵、凄い醤油、ごま油、十勝大豆など)
・アトリエさくら(自家栽培や、農家さんから直送の果物でつくるジャムやコンポート、ドライフルーツ)
・信州なかの発 てんびん屋(自然豊かな北信州の地場産品!果物・キノコなど)
・世田谷ファームランド(丁寧に作った優しいシフォンケーキ、フレーバーがたくさん)
・ル・ジャルダン・ゴロワ(フランス人シェフがつくる季節のフルーツタルト、キッシュなどのフランス菓子)
・篤家(カンボジアの生胡椒をご紹介。特にオススメは生胡椒の塩漬け、衝撃の美味しさです)
・HUG TIME(バリ島のチョコレート専門店。ライムやチリなどの珍しい味も)
・フレーバーネットMC(有機JAS認証の紅茶、ハラル認証のデーツ、デーツシロップ、タイガーナッツなど)
・牡蠣1号(宮城の牡蠣を蒸し牡蠣に)
・コンフィコンフィ(フランス料理の定番「コンフィ」専門のキッチンカー)
・バリ食堂(アジア風丼。ココナッツミルクをつかったソースの優しいお味です)
・お菓子の秋月堂(青森のふじりんごとカスタードクリームを春巻きにして揚げました)
・La bond(石窯で丁寧に焼き上げたピザ。マルゲリータから旬の野菜をつかったメニューまで)

 

 

 

 

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